高雄市前鎮區信強街3號, 產自: 高雄美濃, Taiwan
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2010年9月15日 星期三

姿纖酵素軟糖~部落客的最愛

部落客的最愛~~~試吃體驗分享文


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傳奇紅寶石~~神秘果(Synsepalum dulcificum)
屬於小果類漿果，神秘果實內含豐富胺基酸、維生素C、維生素K1、檸檬酸、琥珀酸、草酸、蘋果酸等，而趨使味蕾改變酸甜的味覺乃是其本身含有之神秘果素（Miraculin）所使然。1968年荷蘭學者首先發現神秘果素，1988年首先分離純化神秘果素為日本橫濱大學栗原良枝教授。歐美地區俗稱”不可思議莓果”（Miraculous Berry）。

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2010年9月10日 星期五

姿纖酵素軟糖


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